Sok z brzozy - właściwości lecznicze i zastosowanie

Małgorzata Karpińska / 22 czerwca 2020

Sok z brzozy już od lat jest wykorzystywany w medycynie naturalnej, gdyż dzięki swoim właściwościom zapobiega wielu schorzeniom, a także wspomaga ich leczenie. Brzoza jest drzewem, które kojarzy każdy. Posiada biały i pień liście w soczystym zielonym kolorze. Oprócz tego, że prezentuje się pięknie, posiada wiele wartościowych właściwości, dlatego z jego liści i pączków pozyskiwany jest sok.

Sok z brzozy - właściwości lecznicze i zastosowanie

Sok z brzozy, czyli eliksir życia

W soku z brzozy znajdują się naturalne przeciwutleniacze, garbniki, aminokwasy, witaminy z grupy B, witamina C, sole mineralne, a także potas, wapń, żelazo i miedź. Dzięki swoim właściwościom pomaga wzmocnić odporność. Sok z brzozy może być stosowany wspomagająco w leczeniu chorób nerek, anemii, rwy kulszowej, wrzodów oraz chorób układu krwionośnego. Jest on łatwo dostępny, gdyż można go dostać w sklepach ze zdrową żywnością i aptekach.

Dlaczego warto stosować sok z brzozy?

Sok z brzozy zawiera w sobie wiele cennych składników. Jego systematyczne stosowanie pozwala wzmocnić odporność i wspomóc organizm w walce z wirusami. W związku z tym zaleca się go stosować wczesną wiosną i jesienią, ponieważ w tym okresie dochodzi do wzrostu zachorowalności na grypę, a także infekcji grypopodobnych. Sok z brzozy jest polecany w szczególności dzieciom i osobom starszym, gdyż te grupy wiekowe są najbardziej narażone na zachorowania.

Sok z brzozy jest pomocny w łagodzeniu uciążliwych bólów reumatycznych, a w szczególności tych związanych z rwą kulszową. U osób zmagających się z tą przypadłością polecane jest stosowanie maści z sokiem z brzozy.

Kolejną zaletą soku z brzozy jest działanie przeciwbólowe i przeciwgorączkowe. Sok, który jest pozyskiwany z dojrzewających pączków brzozy, wykazuje właściwości łagodzące dolegliwości bólowe kości, mięśni i stawów. Ponadto działa przeciwgorączkowo, dlatego można go stosować w okresie, w którym wzrasta zachorowalność na grypę, a także infekcje wirusowe. Sok z brzozy doskonale przeciwdziała anemii, ponieważ zawiera w sobie żelazo, wapń, witaminy, potas, a także aminokwasy. W związku z tym sok z brzozy jest zalecany osobom, które mają problem z niedokrwistością.

Sok z brzozy wpływa korzystnie na pracę układu krwionośnego. Dzięki profilaktycznemu stosowaniu soku z brzozy można zapobiec rozwojowi zakrzepicy oraz chorób niedokrwiennych serca. Działanie moczopędne soku skutecznie "odtruwa organizm", zapobiegając tym samym gromadzeniu się złogów i tworzeniu kamieni moczowych. Właściwości soku z brzozy doskonale łagodzą uciążliwe dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (głównie wywołane wrzodami żołądka). Sok z brzozy wspomaga funkcjonowanie wątroby, a ponadto wpływa korzystnie na stan włosów i skóry, dlatego polecany jest osobom borykającym się z problemami skórnymi. Stosowanie tego produktu do okładów lub do przemywania skutecznie wspomaga proces gojenia się ran. Właściwości soku są pomocne w przypadku osób posiadających włosy słabe, wypadające, pozbawione blasku i mało puszyste. W tych przypadkach można stosować płukankę z soku z brzozy.

Zażywanie soku z brzozy najlepiej skonsultować z lekarzem lub farmaceutom, ponieważ tak jak w przypadku preparatów chemicznych wybór odpowiednich preparatów pochodzenia roślinnego wymaga dużej wiedzy. Jest to bardzo ważne, gdyż takie preparaty mogą wchodzić w niepożądane interakcje z zażywanymi lekami i przyczynić się do wystąpienia objawów niebezpiecznych dla zdrowia.

Przeciwwskazania do stosowania soku z brzozy

Nawet naturalne środki bogate w wiele wartościowych składników mają przeciwwskazania wykluczające ich stosowanie. Sok z brzozy nie powinien być stosowany przez osoby z nadwrażliwością, która objawia się wystąpieniem reakcji skórnych tj. swędzenie i wysypka. Przeciwwskazaniem jest także uczulenie na pyłek brzozy, a także niewydolność układu moczowego. Ze stosowania soku z brzozy powinny zrezygnować osoby z niedrożnością dróg moczowych oraz posiadające obrzęki związane ze schorzeniami serca, oraz nerek.

Stosowanie soku z brzozy

Sok z brzozy posiada bardzo specyficzny smak, który można złagodzić dodaniem do niego odrobiny soku z malin lub miodu. Sok powinien być pity na zimno, gdyż dzięki temu zachowuje największą ilość drogocennych dla naszego zdrowia składników. W przypadku osób, które stosują sok z brzozy w celu zapobiegania rozwojowi chorób, najlepiej jest zaprzestać picia kawy, alkoholu oraz unikać spożywania mięsa, czekolady, szczawiu i szpinaku. Jeżeli sok z brzozy ma być stosowany w celach zdrowotnych, należy pić go trzy razy dziennie w ilości 1/4 szklanki przez okres około 2 do 3 tygodni. Spożywanie soku z brzozy umożliwia pozbycie się z organizmu nadmiaru wody. Picie soku w ilości 3/4 szklanki przez 6 tygodni pomaga w zmniejszeniu widoczności cellulitu, a  tym samym ujędrnieniu skóry. Stosowanie soku z brzozy jako wcierki do włosów użytej pod koniec mycia doda im blasku i objętości, a dodatkowo wzmocni je. W związku z tym płukanki z soku z brzozy polecane są osobom borykającym się z nadmiernym wypadaniem włosów.